สวัสดีค่ะ ทุกคนกลับมาพบกับ "สุดาพาเปย์" เช่นเคย
วันนี้เราเปลี่ยนพาทุกคนไปลองทำขนมหวานกันค่ะ
เนื่องจากไม่ค่อยได้ออกไปไหนเลย อยากลองผันตัวมาเป็นเชฟ
เลยค้นในเน็ตว่าหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี? เลยไปเจอตัวนี้
และบวกกับช่วงนี้กำลังควบคุมอาหาร ลดน้ำหนักเลยไปได้สูตรทำขนมบราวนี่คีโตมาค่ะ
โดยที่ทำง่าย เหมาะกับคนที่ทำขนมครั้งแรกเพราะว่าเราใช้
หม้อทอดไร้น้ำมัน TEFAL EASY FRY XXL พร้อมพิมพ์อบเค้ก
มาแกะกล่อง UNBOX หม้อทอดไร้น้ำมันไปพร้อมๆกันเลยค่ะ
ที่เลือกใช้ตัวนี้เพราะว่าน้องคุ้มค่ามากค่ะ ขนาดใหญ่มากๆถึง 5.6 ลิตร
ทำอาหารสำหรับ 8 คน ได้แบบจุกๆกันทั้งครอบครัว
สามารถทำได้ทั้งอาหารคาวและของหวาน
นี่ว่าจะทำขนมขายกรุบกริบด้วยค่ะ
พร้อมผันตัวเป็นเชฟและแม่ค้า
เครื่องทอดไร้น้ำมันตัวนี้มีตะแกรงของหม้อทอดเคลือบสารกันติดมาด้วย ถอดออกได้
และหม้อทอดนี้ยังมีอุปกรณ์เสริมมาในกล่องด้วยนั้นก็คือพิมพ์อบเค้กที่เราจะใช้ทำบราวนี่ค่ะ
สามารถอบไก่ทั้งตัวหรือเค้กทั้งก้อนได้ด้วยนะคะ
หน้าจอเป็นแบบดิจิตอล มองเห็นตัวเลขแบบสะใจ
ตั้งเวลาในการอบได้สูงสุดถึง 60 นาที พร้อมระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อครบเวลา
และยังสามารถปรับเลือกอุณหภูมิที่ต้องการได้เอง ตั้งแต่ 80 ◦C - 200 ◦C ด้วย
เครื่องนี้ยังทำได้ทั้งเมนู ทอด อบ ย่าง เบเกอรี่ ในเครื่องเดียว
มีโปรแกรมอัตโนมัติมาให้ถึง 8 โปรแกรม
เฟรนช์ฟรายส์, สเต็ก, กุ้ง, เค้ก, พิซซ่า, ปลา, ย่าง และอบอาหาร
คุ้มค่าต่อการลงทุนมากมาย ซื้อครั้งเดียวเครื่องใหญ่ จุใจ
มาดูส่วนผสมและวิธีทำบราวนี่คีโตกันค่ะ
คอยเปิดดูว่าขนมใกล้สุกหรือยังด้วยนะคะ (เทคนิคใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงตรงกลางเค้กเพื่อดูเนื้อเค้ก)
ระยะเวลาในการอบขึ้นอยู่กับความหนาของก้อนเค้กด้วย
หลังจากอบเสร็จตามเวลาที่กำหนดไว้เราก็ได้บราวนี่ก้อนใหญ่มา 1 ก้อน
จากนั้นก็ตัดแบ่งให้พ่อ แม่ ยาย น้องๆชิมกัน
ทุกคนก็บอกอร่อยค่ะ ไม่หวาน (เพราะเราใช้สารแทนความหวานไม่ได้ใส่น้ำตาล)
เป็นสูตรที่เหมาะกับคนที่ควบคุมอาหาร ควบคุมน้ำหนัก ควบคุมน้ำตาล
คนที่เป็นเบาหวานก็สามารถทานได้นะคะ
บราวนี่ทั้งหอม อร่อย เนื้อเค้กนิ่ม กำลังดี ได้กลิ่นอัลมอนด์
ความรู้ส่วนตัวหลังจากได้ทำเค้กก้อนแรก
รู้สึกว่าง่ายมากค่ะ ตั้งแต่เข้าวงการหม้อทอดไร้น้ำมันก็ออกไม่ได้อีกเลย
ชีวิตดีขึ้น สะดวก ประหยัดเวลา ชอบการทำอาหาร การทำขนมมากขึ้น
กำลังคิดเมนูขนมหวานต่อไปอาจจะเป็นทาร์ตไข่หรือขนมมันทิพย์
และก็ยังสามารถทำเป็นอาชีพ หารายได้เสริมเพิ่มได้ด้วย
ขั้นตอนการเก็บล้างทำความสะอาดก็ง่ายมาก สามารถถอดตะแกรงทอดออกมาล้างได้
เพราะเค้าเคลือบสารกันติด ช่วยให้ล้างออกง่ายไม่ติดตะแกรง
ส่วนพิมพ์เค้กก็ล้างออกง่ายเหมือนกันค่ะ
วันนี้เราทำแต่ขนมก็ล้างเฉพาะพิมพ์อบเค้กค่ะ
สามารถสั่งซื้อได้ตามออนไลน์และร้านค้าทั่วไปได้เลยตามด้านล่างนี้นะคะ